Qu'est-ce que le biodiesel ?
Le biodiesel est un carburant alternatif passionnant qui connaît une croissance très rapide et qui peut être acheté ou fabriqué vous-même. Il existe deux manières de répondre à la question « Qu'est-ce que le biodiesel ? »
À partir d'un technique point de vue:
Le biodiesel est un carburant du cycle diesel fabriqué à partir d'huiles végétales, de graisses recyclées et/ou de graisses animales. La désignation chimique générale du biodiesel est « esters alkyliques d'acides gras ». Le biodiesel et les mélanges de biodiesel peuvent être utilisés dans les moteurs à combustion interne. Dans les voitures, les camions, les tracteurs, les bateaux, les équipements d'expédition, les systèmes d'irrigation, les équipements miniers, les générateurs électriques et la plupart des applications où le diesel est généralement utilisé. Voir Principes de base du biodiesel, (Centre de données sur les carburants alternatifs) et également Les biocarburants expliqués (Administration américaine de l'information sur l'énergie)
À partir d'un pratique point de vue:
Le biodiesel fonctionne dans tous les moteurs diesel. Il est fabriqué à partir d'huiles naturelles plutôt que de pétrole. Le biodiesel fonctionne de la même manière que le carburant diesel et peut être utilisé sans aucune modification du moteur diesel ou du véhicule.
Bases de la biographie
Pour mieux comprendre ce qu'est le biodiesel, voici quelques termes de base associés au biodiesel.
Titrage
Le titrage est une méthode courante d'analyse quantitative/chimique en laboratoire qui peut être utilisée pour déterminer la concentration d'un réactif connu. Le titrage est un test indirect pour détecter la présence d'acides gras libres (AGL) dans les huiles végétales usagées. Avec les huiles usagées typiques des restaurants (moins de 5 % de FFA), il n'est pas nécessaire d'effectuer un titrage avec le BioPro™ . [Titrage, Wikipédia]
Acides gras libres (FFA)
Les acides gras peuvent être liés ou attachés à d'autres molécules, telles que les triglycérides ou les phospholipides. Lorsqu'ils ne sont pas liés à d'autres molécules, ils sont appelés acides gras libres. Les FFA nuisent généralement au processus de fabrication du biodiesel. Pour la plupart des autres réacteurs, si le taux de FFA dans une huile dépasse 2 % à 3 %, il est presque impossible de le convertir en biodiesel. Dans le BioPro™ 190, le niveau maximum recommandé est de 5 % . [Acide gras libre, Wikipédia]
Huile végétale usagée
De nombreuses huiles végétales ont des propriétés similaires à celles du carburant diesel, à l'exception d'une viscosité plus élevée et d'une moindre stabilité à l'oxydation. Si ces différences peuvent être surmontées, l'huile végétale peut remplacer le carburant diesel #2, notamment en tant que carburant pour moteur ou mazout domestique. [Carburant à l'huile végétale, Wikipédia]
Émulsions
Les fabricants de biodiesel rencontrent parfois des émulsions lorsqu'ils lavent leur carburant à l'eau. En raison des contaminants émulsifiants présents dans le combustible brut ainsi que du froid et d'autres facteurs, l'eau peut former une phase dispersée dans la phase continue de biodiesel. Une émulsion est un mélange de deux liquides non miscibles (impossibles à mélanger). Un liquide (la phase dispersée) est dispersé dans l'autre (la phase continue). De nombreuses émulsions sont des émulsions huile/eau, les graisses alimentaires étant un type d'huile courant dans la vie quotidienne. Parmi les exemples d'émulsions, citons le beurre et la margarine, le lait et la crème, la vinaigrette, la face photosensible des films photographiques, les magmas et le liquide de coupe pour le travail des métaux. [Émulsion, Wikipédia}]
Ressources supplémentaires
- Principes de base du biodiesel [Département américain de l'Énergie]
- Le biodiesel : une source d'énergie domestique renouvelable [Extension de Penn State]
- Juste l'essentiel : le biodiesel [Département de l'énergie des États-Unis • Bureau de l'efficacité énergétique et des énergies renouvelables]
- Biodiésel — esters monoalkyliques [Guide de la technologie DieselNet]
- Esters alkyliques d'acides gras : perspectives pour la production de biocarburants alternatifs [Microbiologie appliquée et biotechnologie]
- Biodiésel [Choix de l'air pur]
- Clean Fuels Alliance America [anciennement Office national du biodiesel]
- Biodiésel ou diesel : tout ce que vous devez savoir [Voiture et chauffeur]
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